同僚はかなりのラーメン好きで相模原のラーメンはほぼ押さえているのだが、隠國は車が無いと行けない場所にあるため、未着手だったらしく、今回の訪麺を楽しみにしてくれていた。
問題は２人とも場所がわからないということだ。
彼は、なんとなくあのへんかなぁと思っている程度。
私は、住所をナビに入力するが、もう古いナビなので、ここの住所は検索出来なかった。
大きな橋を渡り、交差点があったので、左に進む。
が、明らかに違う方へ進んでしまった。
途中で右折し、橋の方へ目指す。
が、見つからず、橋の手前で車を止めて、近くの職人さんに聞いてみた。
ふむふむ、どうやら少し通り過ぎていたようだ。
３０秒ほど車で戻ると左に入る道があり、そこにはのぼりが立っていた。
こりゃ気づかんわ。
やっとのことでたどり着く。
そう、麺工房とあるように恐らく元々は製麺所だったのだろう。
お盆という事もあり、１９時までとあった。
いや〜、早めに来てよかったなぁ。
なんか同僚が、折角来てくれた＆チーズケーキくれたということで御馳走してくれることに。
注文したのは、スペシャル(しょうゆ)とトッピングで卵を。
スペシャルというのは３種類のチャーシューが乗っている。
それにしても、美しいな。こんなきれいなラーメンをお目にかかるのは初めてだ。
製麺所ということで、麺を見てみる事に。
ほぇ〜、珍しいね。
細くて縮れている。
悪く例えると、インスタントラーメンの麺の様。
視覚的に満足したところで、食べてみると、これまた上品な味だわ。
もくもくと２人で食べる。
食後、２人で確認したのは、「言葉は要らないね」だ(笑)
この店で不思議だったのは、あとから来た客(恐らく初めて来たみたい)がビールを注文していたことだ。
この店に来るには車かバイクが必須だと思うのだが、ビールなんて出して大丈夫なのだろうか？
いい思い出ができたな。
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